Grönkålssoppa

2 msk rapsolja
2 pressade vitlöksklyftor
1 msk curry
1 hackad purjolök
10 potatisar skivade
2 morötter skivade
2 liter vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
1 dl röda linser
300 gr hackad frönkål

Fräs lök, vitlök och curry i olja. Ta i potatis och morot. Häll på vatten och buljong. Koka 5-10 minuter.

Ta i linserna och grönkålen och låt koka ytterligare 10 minuter.